وصفات الباذنجان لعلاج تساقط الشعر
طرق طهي الباذنجان لتقليل تساقط الشعر.
هل تعانين من تساقط الشعر في رمضان؟ إليك الحل من خلال وصفات الباذنجان التي ستساعد شعرك على النمو والكثافة كما سنعرض لكِ فوائد الباذنجان للشعر.
فيديو ذات صلة
This browser does not support the video element.
وصفة الباذنجان للسحور
فتة الباذنجان
المقادير:
- ثلاث حبات من الباذنجان وسط مقشر ومقطع مكعبات متوسطة
- رغيفان من الخبز الشامي مقطع مكعبات صغيرة
- ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
- ثلاث أكواب من الحليب الرايب
- فص ثوم مفروم
- نصف حزمة بقدونس مفرومة
- كوب لحم مفروم معصج
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- رشة ملح
- ربعة أكواب من الماء
- خمس ملاعق كبيرة صنوبر
طريقة التحضير:
- اقلّي الباذنجان والخبز وضعيهما على ورق نشاف.
- ضعي معجون الطاطم مع الثوم مع الليمون والبهارات مع الماء على النار.
- ضيفي الباذنجان بعد القلي على الخليط المسبك السابق ثم اتركيه يغلي لمدة ربع ساعة
- ضعي الخبز المقلي في طبق واسكبي الخليط السابق ويمكنك إضافة لحم مفروم حسب الرغبة.
- اخلطي لبن الزبادي مع الثوم وضعيه فوقهم ثم البقدونس المفروم ثم الصنوبر.
وصفة الباذنجان للإفطار
كفتة بالباذنجان والبطاطس
المقادير:
- ثلاث حبات كبيرة باذنجان
- ثلاث حبات بطاطس
- كوب صلصة طماطم
- ربع كوب ماء مغلي
- ثلاث حبات من الطماطم
- نصف كيلو غرام لحم مفروم
- بيضة واحدة
- ملعقتان كبيرتان بقسماط
- نصف ملعقة صغيرة قرفة
- ملح وفلفل وبهارات مشكلة حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- قطعي الباذنجان والبطاطس شرائح مدورة متوسطة السمك وقومي بقليها في الزيت
- ثم في وعاء، اخلطي اللحم مع البيض، البقسماط، الملح والبهارات لتشكيل كرات.
- ثم حمري أقراص اللحم في طاسة بها زيت وزبدة حتى يتغير لونها إلى اللون البني.
- في صينية الفرن، وزعي اللحم والباذذنجان بالتناوب، ثم وزعي البطاطس والطماطم في منتصف الصينية.
- اخلطي صلصة الطماطم مع الماء، ثم وزعي الخليط فوق الصينية؛ لتسويته في الفرن على درجة حرارة 200.
فوائد الباذنجان للشعر
صحة فروة الرأس
- هذه واحدة من أهم فوائد الباذنجان للشعر. تعتبر فروة الرأس الصحية مهمة جدًا إذا كنت ترغب في التباهي بشعر رائع المظهر.
- الباذنجان مليئ بكمية عالية من الفيتامينات والمعادن، والتي توفر التغذية لفروة الرأس وتحافظ أيضًا على صحتها.
- عندما تظل فروة الرأس صحية، لا داعي للقلق بشأن قشرة الرأس وحكة فروة الرأس وأمراض فروة الرأس الأخرى مثل تساقط الشعر.
يعزز نمو الشعر
- يحتوي الباذنجان على إنزيمات صحية تساعد في تحفيز بصيلات الشعر؛ مما يزيد من نمو أفضل للشعر.
- يعتبر الباذنجان أيضًا مصدرًا جيدًا للفيتامينات والمعادن وكذلك مضادات الأكسدة التي تغذي بصيلات الشعر، وتعالج التساقط.
يعالج هيشان الشعر
- يعمل الباذنجان على ترطيب الشعر الجاف والمتقصف وجعله ناعمًا وسلسًا.
- يحتوي على نسبة عالية من الماء، وهذا هو السبب في أنه يساعد في استعادة رطوبة الشعر وتنعيم الخصلات الهشة.
- المحتوى المعدني للباذنجان يغذي شعرنا بالمعادن الصحية الضرورية لشعر جميل وناعم.
يقوي الشعر
- الباذنجان مفيد للغاية في تقوية خيوط الشعر وجعلها أكثر متانة وسمك، وأقل عرضة للتساقط.
- يحتوي الباذنجان على كميات عالية من الماء الذي يغذي جذور الشعر بعمق.
- كما أن وجود الفيتامينات والمعادن المختلفة يساعد في تقوية بصيلات الشعر ونتيجة لذلك ينمو الشعر بقوة وصحة أكبر.
إلى هنا نصل إلى خاتمة المقال بعد عرض وصفات الباذنجان لشعر صحي وغير متساقط في رمضان.