زيت الكانولا: الاستخدامات وفوائده الصحية والجمالية

زيت الكانولا هو أحد الزيوت النباتية الخفيفة المستخلصة من بذور نبات اللفت المعدلة وراثيًا لإنتاج زيت منخفض في حمض الإيروسيك، ما يجعله آمنًا وصحيًا للاستهلاك. يتميز هذا الزيت بلونه الذهبي الفاتح ونكهته المحايدة، مما جعله عنصرًا شائع الاستخدام في الطهي حول العالم.
وبفضل تركيبته الغنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة وأوميغا 3 و6، لم يقتصر دوره على المطبخ فحسب، بل أصبح جزءًا من منتجات العناية بالجمال، حيث يستخدم لترطيب البشرة، تغذية الشعر، وحمايته من الجفاف والتقصف، مما أكسبه مكانة خاصة بين الزيوت الطبيعية في مجال الصحة والجمال.

لتعرفوا أكثر عن أسرار الجمال انضموا مجانًا إلى قناة تاجك لأسرار الجمال على الواتساب.

ما هو زيت الكانولا؟

زيت الكانولا هو زيت نباتي مستخلص من بذور نبات اللفت الذي تم تطويره ليحتوي على مستويات منخفضة من حمض الإيروسيك، مما يجعله آمنًا وصحيًا للاستخدام الغذائي والتجميلي. يتميز بلونه الذهبي الفاتح، قوامه الخفيف، ونكهته المحايدة التي تجعله متعدد الاستخدامات سواء في المطبخ أو في مستحضرات العناية بالبشرة والشعر.

يتم الحصول على زيت الكانولا من بذور نبات الكانولا، وهو نوع محسّن من نبات اللفت. تمر عملية الاستخلاص بعدة مراحل تبدأ بالتنظيف والطحن، ثم الضغط لاستخراج الزيت الخام، يليه التكرير لإزالة الشوائب وتحسين اللون والطعم.

خصائصه الغذائية والجمالية

• غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة مثل أوميغا 3 وأوميغا 6، التي تدعم صحة القلب وتغذي البشرة والشعر.

• يحتوي على فيتامين E، وهو مضاد أكسدة قوي يساعد على حماية الخلايا من التلف ويحافظ على شباب البشرة.

• قوامه الخفيف يجعله سهل الامتصاص عند استخدامه موضعيًا، دون أن يترك ملمسًا دهنيًا مزعجًا.

• تحمله لدرجات الحرارة العالية يجعله مناسبًا للطهي والقلي، إلى جانب استخداماته في الوصفات الجمالية.

فوائد زيت الكانولا للبشرة

يتمتع زيت الكانولا بخصائص تجعله مفيداً للبشرة بأكثر من طريقة، منها:

ترطيب البشرة بعمق

بفضل احتوائه على نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة وفيتامين E، يعمل زيت الكانولا على ترطيب البشرة من الداخل، مما يمنحها نعومة ومرونة تدوم لفترة طويلة. قوامه الخفيف يسمح بامتصاصه بسهولة، مما يجعله مناسبًا للبشرة الجافة والحساسة دون أن يترك ملمسًا دهنيًا مزعجًا.

تهدئة الالتهابات والاحمرار

يمتلك زيت الكانولا خصائص مضادة للالتهابات تساعد في تهدئة تهيج البشرة وتقليل الاحمرار، خاصة في حالات جفاف الجلد أو التعرض للشمس. كما يمكن أن يساهم في تخفيف أعراض بعض مشاكل الجلد مثل الإكزيما والصدفية عند استخدامه بانتظام.

مكافحة علامات التقدم في العمر

غنى زيت الكانولا بفيتامين E ومضادات الأكسدة يجعله فعالًا في محاربة الجذور الحرة التي تسبب ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة. استخدامه المنتظم يساعد على تحسين مرونة البشرة، منحها مظهرًا مشدودًا وأكثر شبابًا.

فوائد زيت الكانولا للشعر

كذلك يفيد زيت الكانولا الشعر بأكثر من شكل، مثل:

ترطيب الشعر ومنع الجفاف

يعمل زيت الكانولا كمرطب طبيعي غني بالأحماض الدهنية الأساسية التي تخترق ألياف الشعر وتمنحه الترطيب العميق. يساعد على الحفاظ على الرطوبة داخل الشعر، مما يجعله أقل عرضة للجفاف خاصة في الأجواء الحارة أو الباردة.

تقليل التقصف والتكسر

بفضل احتوائه على فيتامين E ومضادات الأكسدة، يساهم زيت الكانولا في تقوية الشعر من الجذور وحتى الأطراف. الاستخدام المنتظم يقلل من هشاشة الخصلات ويمنع التقصف الناتج عن التصفيف المتكرر أو التعرض للحرارة العالية.

تعزيز اللمعان والنعومة

قوام زيت الكانولا الخفيف يجعله مثاليًا لمنح الشعر مظهرًا لامعًا وملمسًا حريريًا دون أن يثقله. كما أنه يقلل من التشابك ويجعل تسريحه أسهل، مما يمنح الشعر مظهرًا صحيًا وحيويًا.

طريقة استخدام زيت الكانولا في العناية الشخصية

إليكِ طرق استخدام زيت الكانولا في العناية بالشعر والبشرة:

كحمام زيت للشعر

1. ضعي كمية مناسبة من زيت الكانولا على فروة الرأس والشعر، ثم دلّكي بلطف بحركات دائرية لمدة 5–10 دقائق لتحفيز الدورة الدموية.
2. غطي الشعر بقبعة بلاستيكية واتركيه لمدة 30–45 دقيقة، ثم اغسليه جيدًا بالشامبو.
3. يمكن تكرار هذه العملية مرة إلى مرتين أسبوعيًا لترطيب الشعر وتقويته.

كزيت مساج للبشرة

1. بفضل قوامه الخفيف وسهولة امتصاصه، يعد زيت الكانولا مثاليًا للمساج.
2. سخّني كمية صغيرة بين يديك ثم وزعيها على البشرة مع التدليك بحركات دائرية.
3. يساعد ذلك على ترطيب الجلد، تهدئة العضلات، وتحسين مرونة البشرة.

كمكون في وصفات التجميل الطبيعية

1. يمكن دمج زيت الكانولا مع مكونات طبيعية أخرى مثل العسل، الزبادي، أو الزيوت العطرية لصنع أقنعة للوجه أو ماسكات للشعر.
2. على سبيل المثال، يمكن مزجه مع زيت جوز الهند والعسل لعمل ماسك مغذٍ للشعر، أو مع الشوفان والعسل لعمل مقشر طبيعي للبشرة.

أضرار ومحاذير استخدام زيت الكانولا

• على الرغم من أن زيت الكانولا آمن لمعظم الأشخاص، إلا أن بعض الأفراد قد يعانون من حساسية تجاهه، مما قد يسبب تهيجًا أو احمرارًا في الجلد. لذلك يُنصح دائمًا بتجربة كمية صغيرة على منطقة محدودة من البشرة قبل استخدامه على نطاق واسع.

• تأكدي من أن الزيت خالٍ من أي شوائب أو روائح غير طبيعية، وأن لونه ذهبي فاتح ورائحته خفيفة.

• كما يُفضل قراءة تاريخ الإنتاج والانتهاء، وعدم استخدام الزيت إذا كان قد تغيّر لونه أو رائحته، لأنه قد يكون تعرض للأكسدة وفقد جزءًا من قيمته الغذائية.

كيفية اختيار زيت الكانولا عالي الجودة

• ابحثي عن زيت كانولا بكر ومعصور على البارد، حيث يتم استخراجه دون استخدام حرارة عالية أو مواد كيميائية، مما يحافظ على محتواه من الأحماض الدهنية والفيتامينات. يجب أن يكون لونه شفافًا مائلًا للذهبي الفاتح، مع رائحة طبيعية وخفيفة.

• اختاري منتجات من علامات تجارية معروفة أو متاجر موثوقة تضمن سلامة التخزين والنقل.

• تجنبي الزيوت المجهولة المصدر أو المعبأة في عبوات غير محكمة الإغلاق، لأنها قد تتعرض للتلوث أو الفساد.

زيت الكانولا ليس مجرد زيت طهي، بل كنز جمالي بفضل خصائصه المرطبة والمغذية لكل من البشرة والشعر. فهو يساعد على ترطيب الجلد بعمق، تهدئة الالتهابات، مكافحة علامات التقدم في العمر، بالإضافة إلى تغذية الشعر وتقويته ومنحه لمعانًا طبيعيًا. وبما أنه زيت خفيف وسهل الامتصاص، فإنه يناسب مختلف أنواع البشرة والشعر.

للاستفادة القصوى من فوائده، يُنصح بإدخاله ضمن الروتين اليومي للعناية الشخصية، سواء باستخدامه منفردًا أو كمكون أساسي في وصفات التجميل الطبيعية، مع مراعاة اختيار زيت الكانولا البكر الممتاز وشرائه من مصادر موثوقة لضمان الجودة والأمان.