فوائد زيت القهوة للبشرة وطريقة تحضيره

  • تاريخ النشر: الخميس، 23 ديسمبر 2021 آخر تحديث: السبت، 23 ديسمبر 2023
فوائد زيت القهوة للبشرة وطريقة تحضيره

يعشق معظم الناس رائحة القهوة بينما لا يستطيع البعض الاستغناء عن شرب فنجان من القهوة يومياً. تتسم القهوة بنكهة قوية ولكن لطيفة ترفع من المزاج على الفور. تُستخدم القهوة أيضاً في منتجات العناية بالبشرة لما تمتلكه من خصائص تنظيف وتغذية مذهلة. أشهر استخدامات القهوة في العناية بالبشرة من خلال المقشرات للوجه وللجسم والأقنعة لكن ماذا عن زيت القهوة؟

زيت القهوة هو منتج قهوة آخر يكتسب شعبية بمرور الوقت حيث يستهدف علاج مشاكل الجلد مثل البشرة الداكنة والهالات السوداء تحت العين وعلامات التمدد والسليوليت وغيرها والرائع في الأمر أنه يُصنع في المنزل بمواد طبيعية[1].

ما هو زيت القهوة؟

مثل الكثير من البذور تحتوي حبوب القهوة على الكثير من الزيوت الطبيعية التي يمكن تنشيطها بالحرارة. عندما نقوم بتحميص حبوب البن لتحويلها إلى قهوة يحدث شيئان. أولاً، تقلل حرارة المحمصة السكريات المعقدة في حبوب البن إلى سكريات أبسط يسهل تذوقها. هذا ما يمكن أن يعطي القهوة نكهة الكراميل والجوز. مع زيادة الحرارة، ستبدأ الأحماض الموجودة في القهوة بالتحلل ايضاً. إذا تم هذا بشكل صحيح تتمتع حبوب القهوة بنكهة كافية دون أن تتعكر أو تحترق.

يتم استخراج الزيت من هذه الحبوب اللذيذة الغنية بالمغذيات من خلال (وضع الحبوب في إجراء منخفض الحرارة) أو (يعمل ثاني أكسيد الكربون كمذيب لسحب الزيوت من الحبوب). هذا الزيت المتبقي هو ما يسمى في عالم الجمال "زيت القهوة الأساسي" أو ببساطة "زيت القهوة" على الرغم من أنه يُسمى كيميائياً "كافيهول"[2].

يستخدم زيت القهوة في صناعة وقود الديزل الحيوي ومستحضرات التجميل والمكملات الصحية وأصبح الآن مكوناً جديداً في منتجات التجميل. ولكن هل يمكن أن يُمتص الكافيين في بشرتك؟ الإجابة هي نعم.

فوائد القهوة للبشرة

  • القهوة غنية بالمنافع القوية والفعالة لبشرتكِ بما في ذلك مضادات الأكسدة مثل فيتامين هـ E الجيد.تساعد الكميات الكبيرة من فيتامين هـ والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى الموجودة في القهوة على تهدئة وترطيب البشرة. على سبيل المثال دمج زيت القهوة وزيت مرطب مثل الجوجوبا يستعيدان مستويات الرطوبة المستنفدة.
  • قد تحتوي القهوة أيضاً على بعض الحماية من تلف الجلد حيث ثبت أنها تزيل الخلايا التي تضررت بسبب الأشعة فوق البنفسجية مما قد يساعد في منع تطور سرطان الجلد.
  • أظهر زيت بذور القهوة للبشرة زيادة في خصائص مكافحة الشيخوخة. يجعل البشرة تبدو متألقة وشابة.
  • يعمل تطبيق زيت القهوة على ترطيب البشرة بعمق مع امتصاص سريع.
  • يمكن أن يساعد زيت القهوة في تهدئة انتفاخ عينيكِ وإضافة الرطوبة لمنعهما من الجفاف.
  • يمكن أن يساعد استخدام زيت القهوة بشكل روتيني في تهدئة حب الشباب من خلال خصائصه المضادة للالتهابات.
  • زيت القهوة يعد مفيداً أيضاً للجسم خاصة في تقليل السليوليت.

طريقة تحضير زيت القهوة

يمكن صناعة زيت القهوة في المنزل بطريقتين مختلفتين الطريقة الأولى هي النقع على البارد حيث يتم نقع القهوة في الزيت دون ملامسة مباشرة للحرارة لمدة 3-4 أسابيع. الطريقة الثانية هي طريقة النقع الدافئ أي يتم نقع القهوة في زيت دافئ يتم تسخينه باستخدام غلاية مزدوجة على نار منخفضة للغاية. هذه العملية أسرع وتستغرق وقتًا أقل[3].

طريقة زيت القهوة الباردة

المكونات

حبوب قهوة مطحونة حديثاً

غلاية مزدوجة

وعاء زجاجي محكم الغلق

أحد الزيوت الناقلة وهي:

  • زيت جوز الهند
  • زيت السمسم
  • زيت الأفوكادو
  • زيت الجوجوبا
  • زيت بذور العنب

طريقة التحضير

  • نقوم بتدفئة الزيت الناقل عبر الميكروويف أو الغلاية المزدوجة.
  • نضع القهوة المطحونة حديثاً لتملأ ربع الوعاء (البرطمان) ثم نضيف الزيت ونقلب المزيج جيداً وندعه ليبرد تماماً. نتأكد أن القهوة في الوعاء مغطاة بالكامل وأن الزيت مملوء حتى نصف الوعاء.
  • بعد أن يبرد الزيت في درجة حرارة الغرفة نغلق الوعاء الزجاجي جيداً.
  • نرج البرطمان قليلاً حتى تنقع القهوة بالكامل في الزيت.
  • نضع البرطمان في غرفة بها قدر كافٍ من التعرض لأشعة الشمس.
  •  ينقع هذا الزيت لمدة 2-3 أسابيع مع رج البرطمان يومياً مرة أو مرتين.
  • بعد انتهاء المدة نقوم بتصفيه الزيت من القهوة واستخدامه للبشرة وللجسم.

طريقة زيت القهوة الباردة

المكونات

2 ملعقة كبيرة من القهوة المطحونة حديثاً

4 ملاعق كبيرة من الزيت الناقل كما في الطريقة الباردة

غلاية مزدوجة

طريقة التحضير

  • نضع القهوة المطحونة حديثاً في وعاء على النار الهادئة ثم نضيف الزيت ونقلب جيداً لمدة 10-15 دقيقة.
  • نضع المزيج في وعاء زجاجي مقاوم للحرارة ونغطيه جيداً ثم نضع الوعاء الزجاجي في وعاء ماء ساخن (يغطي فقط مقدار الزيت ولا يصل إلى الغطاء العلوي للبرطمان حتى لا يتسرب إليه الماء) على النار الهادئة لمدة ساعة مع تقليب الوعاء الزجاجي بين الحين والآخر.
  • نغلق النار ونترك وعاء الزيت في المياه بهذه الطريقة لمدة 2-3 ساعات.
  • يُصفي الزيت من القهوة في وعاء آخر نظيف ويمكن استخدامه مباشرة.